港町市場 札幌店
基本情報
- 所在地：〒003-0871 北海道札幌市白石区米里1条3丁目2-1
- TEL：011-872-2500
- 営業時間：10:00～17:00
- 定休日：火・水曜日
- 駐車場：有り
- クレジットカード：利用可
遠藤水産 港町市場の歴史と特徴
- 増毛町の漁業が発展し、近代漁業の充実化が図られる
- エビ、アワビ、ホタテ、ウニなどの海産物が水揚げされ、水産加工業も盛ん
- エビは東京・北陸方面に出荷され、市場で高い評価を得る
主な取り扱い商品
- エビ：エビ篭漁による高品質なエビを活に近い状態で提供
- タコ：一年を通じて安定した水揚げ量を確保
- 鮭：天然の秋鮭は味わい深く、イクラも最高の鮮度で提供
- ヒラメ・カレイ：刺し網漁を中心に安定した水揚げ量を確保
- ニシン：光沢のある魚体と脂ののった身、パリパリと歯ごたえの良い数の子
ご挨拶
株式会社遠藤水産は、北海道西部の留萌市に隣接し、日本海に面する増毛町に位置します。増毛町は、1750年代の宝暦年間から蝦夷地を代表する「ニシン場」として栄えてきた古い歴史を持ちます。遠藤水産は、自然に恵まれた増毛で獲れる四季折々の味わいを、獲れたての新鮮な状態で、安全に全国各地へお届けします。日本海が育んだ北の恵みを、是非お召し上がりくださいませ。
