キチハナ菓子店

アクセス

住所: 北海道江別市美原224-1

営業時間

4月～11月: 10:00～18:00

12月～3月: 11:00～17:00

定休日: 火・水

メニュー

• クッキー (各種180円)
  • 紅茶
  • バニラ
  • チョコチップ
  • アーモンド
  • くるみ
• ココナッツメレンゲ: 280円
• マドレーヌ: 210円
• フィナンシェ: 210円
• アーモンドチュイル: 200円
• ポワブルフロマージュ: 280円

詰め合わせやギフトセット: 600円から4,000円

概要

キチハナ菓子店は、北海道江別市美原にある小さな焼き菓子屋です。店主岩崎さんが東京からUターンして開業しました。江別産の小麦粉「きたほなみ」と「ハルユタカ」を使用し、賞味期限が一般的な焼き菓子よりも短いのが特徴です。焼き菓子の素材の味そのものを楽しむために、賞味期限を長くする工夫はしていません。岩崎さんのイチオシはシュークリームで、予約が必要なほどの人気商品です。予約は1週間前にお願いします。