魚ジャパンフェス2026 in お台場 ― 全国の海の幸が集う冬の味覚祭典
イベントの概要
「SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2026 in お台場」は、日本各地の新鮮な魚介を一堂に集めた日本最大級の魚介グルメフェスティバルです。2026年12月4日から6日まで、東京都江東区のお台場青海地区特設会場にて3日間開催されます。魚食文化の活性化を目的とし、旬のマグロ、サーモン、ノドグロ、ウニ、カニ、ホタテ、カキ、イクラなど多彩な海の幸を使った海鮮丼や、全国各地の漁師飯、郷土料理、さらには海鮮ラーメンやパエリアなど和洋中の魚介グルメが楽しめます。今回も80店舗の出店を予定し、来場者は約15万から20万人が見込まれています。無料入場で飲食は現金、電子マネー、クレジットカードなど多様な決済手段が利用可能です。アクセスはゆりかもめの台場駅、東京国際クルーズターミナル駅、りんかい線の東京テレポート駅の利用が便利で、ダイバーシティ東京プラザやアクアシティお台場、フジテレビなどの商業施設も近接しており、イベントの前後も充実した時間を過ごせます。魚ジャパンフェスは2016年から続く歴史があり、これまでに約295万人が来場した人気イベントで、今回のお台場開催は2年ぶり3回目となります。日本の大切な食文化である魚食を盛り上げるべく、多彩な魚介グルメの魅力が全国から集結します。
基本情報
- 開催日: 2026年12月4日（金）～12月6日（日）
- 開催時間: 午前10時～午後6時（各日とも予定）
- 場所: お台場青海地区特設会場
- 住所: 東京都江東区青海1丁目付近
- 主催: SAKANA&JAPAN FESTIVAL実行委員会
- 総店舗数: 約80ブース（同時開催イベントを含む、予定）
- 入場料: 無料（飲食代は別途必要。支払いは現金、クレジットカード、電子マネーが利用可能）
- 来場者数見込み: 約15万～20万人
- 購入方法: 会場内での飲食代は現金、電子マネー（Suica、PASMOなど）、クレジットカード、QRコード、タッチ決済に対応
主なイベント
「SAKANA&JAPAN FESTIVAL 2026 in お台場」では、全国各地の新鮮な魚介料理や郷土料理を味わえる多彩なイベントが開催されます。旬の海鮮丼や漁師飯、和洋中の魚介グルメが一堂に会し、魚食文化の魅力を体験できる絶好の機会です。期間中は、特別なスペシャルメニューも登場し、幅広い来場者に楽しんでいただける内容となっています。
魚介グルメブース
約80のブースでは、マグロ、サーモン、ノドグロ、ウニ、カニ、ホタテ、カキ、イクラなど旬の魚介を使用した海鮮丼や郷土料理、漁師飯、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなどが提供されます。全国各地の伝統の味からオリジナルのスペシャルメニューまで、多様な魚介料理を一度に味わえるのが特徴です。
- 全国各地の旬の魚介料理が勢ぞろい
- 海鮮丼や郷土料理、和洋中の多彩なメニュー
- ここでしか味わえない限定スペシャルメニューの提供
発見！ふくしまお魚まつり
福島県沖の海域「常磐もの」の新鮮な魚介を存分に楽しめる特設エリアです。ノドグロやヒラメを使った海鮮丼、うに貝焼き、さんまのポーポー焼き、ほっき飯など福島の郷土料理が並びます。地酒やワインも提供され、地域の味覚と文化を深く体験できます。
- 福島特産の魚介を使用した多彩な郷土料理
- 福島の地酒やワインを味わえる飲食ブース
- 漁獲量の高い「常磐もの」の魚介の魅力を発信
食べて応援！ニッポンの幸エリア
北海道・東北地方の厳選魚介料理が集結するエリアで、日本の水産業や漁業の応援がテーマです。国・地域の輸入規制の影響を受けた魚介もあり、日本の海の幸のおいしさを広く伝えます。特にホタテなどの新鮮な海産物が人気です。
第12回 Fish-1グランプリ
一堂に会した出場団体が国産水産物料理のコンテストに挑み、来場者の投票によってグランプリが決まります。2013年度から継続され、今年も新鮮な魅力あふれる料理が披露され、多くの注目を集めるイベントです。魚ジャパンフェスとの同時開催で盛り上がりをみせます。
- 国産水産物を使った料理コンテスト
- 来場者と審査員による投票でグランプリを決定
- 魚食の魅力を広く発信する一大イベント
生本マグロ解体ショー
玄界灘の長崎・鷹島から直送される新鮮な生本マグロをその場でさばく迫力の解体ショーを毎日開催。マグロのさばきたての極上の味を楽しみながら赤身・中トロ・大トロの食べ比べが可能です。魚介グルメの醍醐味を間近で味わえます。
ライブキッチンカーでの寿司提供
東京すし和食調理専門学校の生徒たちが大型キッチンカーで、常磐沖の新鮮な魚を使った握りたての寿司を提供します。和食に特化した技術を磨いた次世代の職人の技を間近で見られ、新鮮な魚介を活かした寿司を楽しめます。
価格・チケット情報
「SAKANA&JAPAN FESTIVAL 2026 in お台場」は入場無料で楽しめるイベントです。飲食は別途料金がかかりますが、会場内では現金のほか、クレジットカードやSuica・PASMOなどの電子マネー、QRコード決済やタッチ決済も利用可能なため便利にお買い物ができます。チケットの購入は不要で、当日直接会場にお越しいただけます。気軽に参加できる魚介グルメフェスティバルとして、多くの来場者を見込んでいます。
- 入場料：無料
- 飲食代は別途必要（現金、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済対応）
- チケット購入不要、当日直接来場可能
アクセス方法
会場は東京都江東区のお台場青海地区特設会場にあり、公共交通機関でのアクセスが非常に便利です。ゆりかもめの「台場駅」および「東京国際クルーズターミナル駅」や、りんかい線の「東京テレポート駅」から徒歩圏内に位置しています。周辺にはダイバーシティ東京プラザやアクアシティお台場、フジテレビなどの大型商業施設があり、イベント訪問のついでに立ち寄ることもできます。交通の利便性が高く、多方面からの来場が容易です。
- ゆりかもめ「台場駅」徒歩圏内
- ゆりかもめ「東京国際クルーズターミナル駅」徒歩圏内
- りんかい線「東京テレポート駅」徒歩圏内
- 近隣に大型商業施設や観光スポットが点在
駐車場情報
- イベント会場周辺には複数の有料駐車場がありますが、混雑が予想されるため公共交通機関の利用を推奨しています。
- 近隣の商業施設の駐車場も利用可能ですが、台数に限りがあるため早めの来場がおすすめです。
